Cómo ahumar pollo en el Smokey Mountain Cooker de Weber Grills

Vale la pena cocinar lento y largo si el resultado serán…


¿Cómo y para qué se utiliza la chimenea de encendido?

El proceso de encendido y la espera hasta que el carbón…


Berenjenas a la parmesana con tomates asados

Quedan buenísimas a la parrilla


St. Louis ribs con Kansas city rub

A la parrilla para que se desprendan del hueso


Baby back ribs con Texas rub

Unas costillas deliciosas que se desprenden del hueso


Ensalada cole slaw

Una ensalada fresca que acompaña muy bien a la parrilla


Papas hasselback con tocino crocante, crema agria y cebolla china

Una riquísima guarnición que va bien con todo


Alitas de pollo en rub picante

Una receta para compartir con los amigos.


Guacamole ahumado

Les dejamos una receta diferente para preparar un rico…


Chorizos a la cerveza negra

Les dejamos una receta muy fácil y deliciosa para que la…


Cómo ahumar en la parrilla a carbón Original Kettle de Weber Grills

Lo primero que debemos tomar en cuenta para esta técnica,…


Rib eye en table sauce

Les dejamos una receta muy fácil y deliciosa para que la…


Lomo saltado a la parrilla en el Wok de Weber®

Uno de nuestros platos bandera preparado en una parrilla!!


Matambre de cerdo a la pizza

Les dejamos una receta muy fácil y deliciosa para que la…


Pollo a la cerveza

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta.


Pollo a la mediterránea con verduras y papas asadas

Una receta simple pero deliciosas para que la preparen…


Fuego Directo Indirecto

Importante saber cuándo utilizar fuego directo o indirecto…


Vacío de Res

El vacío de res es un gran corte parrillero. Es una carne…


Picaña de Cerdo

La picaña de cerdo es un corte no muy común, pero que queda…